Istoria calvo

In anul 1908, la varsta de 11 ani Luis Calvo Sanz si mama sa au mostenit afacerea familiei – o bacanie in Carballo ce fusese condusa pana atunci de tatal sau José Calvo Pérez. Desi era doar un adolescent, Luis Calvo Sanz si-a dat seama de oportunitatea grozava de a incepe sa vanda fasole, mai ales ca in perioada aceea, leguma era principala moneda de schimb pentru achizitionarea de ulei, cod, vin si condimente. Toate acestea erau indragite de localnici si puse la vanzare de Luis Calvo. Prin urmare, si-a deschis propriul sau magazin in centrul orasului Carballo pe care l-a denumit “Hijo [...]